KITCHEN FAIR/POLLO EN CREMA DE MORRON

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UN RICO POLLO EN CREMA DE MORRON

• 1 pollo grande en piezas
• 1/4 barra de mantequilla
• 1 latita chica de pimiento morrón
• 1/3 taza de agua
• 1 cebolla fileteada
• 50 grs. de queso amarillo
• 1/2 taza de crema fresca



Sartén de 25 cms. y Le Bistro de Kitchen Fair
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• Consomé y pimienta al gusto
• Rajas de chile jalapeño

Se corta el pollo en piezas, se le pone consomé y pimienta.  En un Sartén de 30 cms. de Kitchen Fair se fríe con la mantequilla y la cebolla. 

Se le pone el agua y se deja a fuego lento hasta que se cuece.

Se le agrega la crema que previamente se habrá licuado con el morrón, queso y pimienta, se le ponen las rajas de chile jalapeño y se deja hervir por 5 minutos más