Rollo de carne horneado en OllasMágicas

DELICIOSO ROLLO DE CARNE, UN PLATILLO QUE GUSTA MUCHO TANTO A NIÑOS COMO ADULTOS.

• 1/2 kilo de carne de res molida
• 2 huevos crudos
• 1 diente de ajo exprimido
• 1/2 paquete de pan molido
• 1 cucharda de mostaza
• 2 cucharadas de salsa catsup
• 1/4 taza de perejil picado
• 1 rebanada de cebolla picada
• Espinaca
• queso manchego
• pimiento morrón rojo en rajitas




• Sal, pimienta y consomé de pollo

Se mezclan todos los ingredientes, se sazona bien y se extiende la carne en una bola de plástico abierta y se rellena de la espinaca, pimiento morrón, queso manchego y el huevo cocido, se enrolla y se oprime muy bien y se pone en el Rostizador KitchenFair cubierto de tocino, en donde éste se va trenzando con el rollo, se tapa en cuanto esté caliente la tapa se baja el fuego y se cocina por espacio de 35 minutos.

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