lunes, 23 de febrero de 2015

RECETA KITCHEN FAIR/PASTEL DE ELOTE

Inf. Tel. Ofna. 6002.9528

Ingredientes
  • 450 grs. de granos de elote
  • 1 cdita. de vainilla
  • 5 huevos
  • 250 grs. de mantequilla
  • 1/2 taza de leche Clavel
  • 1 queso crema Philadelphia de 190 grs.
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de harina de arroz
  • 2 cdas. copeteadas de Royal
Preparación
Licuar los huevos, la vainilla, el elote, la mantequilla, la leche, el queso y el azúcar.
Tener en un tazón el harina con el Royal, cernir 3 veces, vaciarle el licuado de elote y mezclar con batidora.  Untar con mantequilla el Sartén Multiusos de 25 cms. Kitchen Fair  y vaciar la preparación.
Tapar y dejar hornear sobre la estufa 40 minutos aproximadamente, hasta que salga seco el cuchillo, deje enfriar 5 minutos y desmolde.

lunes, 12 de enero de 2015

RECETA KITCHEN FAIR/POLLO CON ALMENDRA Y VERDURAS

Pedidos Tel. Ofna. 6002.9528

Disfruta la magia de cocinar con Kitchen Fair

  • 2 pechugas en cubos
  • 1 jícama grande en cubos
  • 6 tallos de apio en lunas
  • 1 cebolla grande en cubos
  • 1/4 de champiñones fileteados
  • 150 gramos de almendras peladas y doradas
  • Sal, azúcar y salsa de soya, la necesaria
  • 1 cda.de maicena disuelta en un poco de agua
  • Aceite
En el Sartén de 25 cms. Kitchen Fair, se coloca el aceite y se sofríe el apio y la cebolla; enseguida se agrega el pollo y se deja sofreír muy bien.  Se agregan las verduras restantes, la maicena y los condimentos y se deja sazonar por unos minutos.  Para servir se le agregan la almendras. Y listo!