La persona con diabetes debe cuidar su alimentación pero no requiere comprar productos especiales, ni tampoco de un presupuesto superior.
- Distribuir las comidas en 5 tomas: desayuno, tentempié a media mañana, comida, merienda y cena.
- Es importante respetar los horarios de las comidas.
- Consumir diario 2 o 3 piezas de fruta y 2 0 3 raciones de verdura
- Incrementa el consumo de legumbres de 2 a 3 veces por semana
- Incluye alimentos integrales
- Presta especial atención al aporte de hidratos de carbona. Se encuentra en los siguientes alimentos: leche, cereales, harinas refinadas, legumbres, hortalizas, furta etc. Actualmente, se considera que el diabético debe ingeir alimentos ricos en carbohidratos y fibra. (Centro de Especialidades de Medicina Interna)
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