viernes, 20 de abril de 2012

VEGETALES ESTILO ORIENTAL EN OLLAS MAGICAS

  • Una pechuga de pollo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo machacado
  • 2 zanahorias en juliana
  • 2 nabos picados
  • 4 ramas de apio
  • 1 taza de champiñones rebanados
  • 3 cucharadas de jugo Maggi
  • 3 cucharadas de salsa inglesa
  • 1/2 taza de consomé de pollo
  • 1 Paquete de fideos estilo oriental de @Maggi, preparados al estilo seca que indica el paquete
En un sartén de 30cms. de @KitchenFair se agrega el aceite y se sofríe la pechuga cortada en cuadritos, el ajo machacado, la zanahoria y el nabo, las cucharadas de @salsa Maggi y un poco de consomé, después el pollo y el apio, la salsa inglesa, el resto del consomé, ya que esté la verdura casi cocida se le agregan los champiñones y la pasta, o germinado si desea, se cocina por 5 minutos más a fuego bajito.
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