Yo soy una fanática del chocolate me encanta y no me puedo resistir a comerlo y les quiero compartir este dato curioso sobre el delicioso chocolate.
En el libro "Por qué necesitan las mujeres del chocolate", de la nutrióloga Debra Waterhouse, se publicó un dato sorprendente: en el estudio, el 50% de las mujeres entrevistadas afirmaban que preferían comer chocolate a tener sexo. Existe una explicación cientifica al respecto: esta golosina posee feniletilamina. Así es, la misma sustancia que produce nuestro cuerpo al enamorarnos. Pero además de curar el mal de amores, el chocolate obscuro ( el que posee más porcentaje de cacao) tiene antioxidantes, hierro, fibra y calcio, entre otras sustancias recomendables. Ahora que si te aburres de sustituir la pasión por el cacao, tienes que saber que los quesos fermentados también poseen feniletilamina. Rodrigo de Alba
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