sábado, 1 de septiembre de 2012

KITCHEN FAIR/POLLO AL VINO BLANCO

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Pollo al vino blanco,  rico y fácil de hacer

  • 1 Kg. de pollo
  • 1/4 Litro de vino blanco
  • 1 cebolla mediana
  • Una cucharadita de mantequilla
  • 4 dientes de ajo

  • Wok Kitchen Fair
  • Sal y pimienta
El pollo bien lavado se espolvorea con sal y pimienta, se muele la cebolla con el ajo, haciendo una masita con la que se unta el pollo, por dentro y por fuera.  En la mantequilla se dora el pollo y se agrega el vino blanco, se tapa el Wok de Kitchen Fair y se pone a fuego lento por 25 minutos, se sirve caliente.

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