KITCHEN FAIR/POLLO AL POBLANO

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Jueves de pollo!! que les parece un pollo al poblano, bajo en calorias  Por porción = 335 KCAL.

• 4 Chiles poblanos asados, desvenados y en rajas
• 3/4 taza de cilantro
• 1 diente de ajo
• 1 taza de agua
• 2 cubos de caldo de pollo
• 1 cucharadita de aceite
• 1/2 cebolla rebanada en medias lunas
• 1 lata de leche Carnation Clavel Light






Lasagna pan de Kitchen Fair

• 6 muslos con pierna de pollo, cocidas y sin piel

Licúe 3 chiles poblanos con el cilantro, el ajo, el agua y el caldo de pollo, reserve.  Aparte, caliente el aceite, agregue el otro chile poblano en rajitas, lo que licuó y sofría un poco;  enseguida añada la leche Carnation y el pollo.  Deje hervir unos minutos y sirva caliente. Si estás bajo régimen alimenticio para para bajar de peso, sin frijoles y sin arroz =  335 KCAL.