Una receta baja en calorías y muy rica! Guisado de res al vino tinto
- 750 grs. de carne de res en trozo
- 1 1/2 tazas de vino tinto
- 300 grs. de champiñones lavados y partidos
- 1 Lata de leche Carnation Clavel Light
- 1 Lata de pimiento morrón en rajas
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| Cacerola Kitchen Fair |
- Sal y pimienta al gusto
En una Cacerola Kitchen Fair sofría la carne, cuando esté dorada, agregue el vino tinto, los chanpiñones, la sal y pimienta. Tape la olla y deje hervir hasta que la carne esté cocida. Incorpore la leche Carnation Clavel Light y el pimiento morrón, deje hervir unos minutos más y sirva.
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