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Domingo de relax y tal vez se te antoje para una tarde en familia un delicioso y sencillo Pastel Mosaico- 2 Barras de mantequilla
- 2 Tazas de azúcar
- 8 Huevos enteros
- 1 Taza de leche
- 2 cucharaditas de vainilla
- 3 Tazas de harina
- 3 Cucharadas de royal
- 1 Taza de cocoa
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Pastelero, Olla de 8lt. ollita de 3 lt. Hornos sobre la estufa Kitchen Fair |
Se baten en la licuadora los 5 primeros ingredientes; en un tazón ponemos la harina con el royal cernida y vaciamos lo que licuamos, se incorpora muy bien, se divide la masa en dos partes, y a una le vamos agregar la cocoa diluida en un poco de leche tibia. Se engrasa con mantequlla un Sartén Pastelero de 30 cms. de Kitchen Fir, se vacia la masa de vainilla alternando con la de chocolate en forma irregular se lleva a la estufa a fuego mediano, cuando esté caliente la tapa se baja la flama y se deja cocinar por 25 minutos.
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