sábado, 11 de agosto de 2012

KITCHEN FAIR/PAY DE NUEZ

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Un rico pay de nuez  para aompañar un buen café, en estos días nublados

  • 1 1/2 Taza de harina
  • 1 Barra de mantequilla
  • 5 cucharadas de agua fría
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de royal
Relleno
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 barra de mantequilla
  • 1 taza de miel de maple
  • 1/2 cucharadita de vainilla
  • 3 huevos
  • 150 grs. de nuez picada
  • 50 grs. de nueces en mitades
Se mezclan los ingredientes para la pasta y se forra un Sartén para Saltear de 30 cms.
Sartén para saltear de 23 cms. ideal para omelletes, crepas, mini-pays, pizzas personales y mucho más!
En la licuadora se revuelven los demás ingredientes  y se vacían al sartén y se adorna con las nueces en mitades de nueces en mitades y se hornea sobre la estufa 20 a 25 minutos aproximadamente.  Ya cocido se barniza con miel

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