KITCHEN FAIR/ADEREZO CREMOSO DE QUESO

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Un delicioso aderezo con queso Roquefort!

• 125 grs. de queso Roquefort
• 3 cucharadas de media crema
• 3/4 taza de mayonesa
• 1 cucharadita de mostaza
• 6 cucharadas de aceite
• 4 cucharadas de vinagre de vino
• Sal y pimienta

Bata el queso con la crema.  Añada los ingredientes restantes, revuelva todo muy bien y sazone con sal y pimienta.  Vierta el aderezo en un recipiente tapado, y guárdelo en el refrigerador.

Distribuidora Independiente de Kitchen Fair