KITCHEN FAIR/ARROZ FRITO CON VERDURA

Wok de 7lt Kitchen Fair
Viene en promoción en el Catálogo del Día de las Madres
Pedidos: 6002.9528

Arroz frito con verdura

4 piezas de cebollita de cambray

• ¹/₄ taza de aceite vegetal comestible
• 2 piezas de calabacita
• ¹/₈ cucharita de pimienta negra molida
• 1 diente de ajo
• 1 cucharita de jengibre fresco
• 2 piezas de huevo
• 2 tazas de agua
• ¹/₂ taza de salsa de soya
• 2 piezas de zanahoria
• 1 taza de arroz

Poner a remojar el arroz en un tazón con agua hasta cubrir por completo durante 10 minutos. Enjuagar bajo el chorro de agua.

Colocar el arroz en una cacerola LeBistro KF. Agregar 2 tazas de agua y poner a calentar.

Cuando suelte el hervor, tapar la olla, bajar la lumbre y cocer durante 15 a 20 minutos más. Apagar el fuego y dejar reposar y enfriar.

Batir los huevos, cocer en una sartén  para saltear de 23 cms. KF con un poco de aceite, revolviendo de vez en cuando. Reservar.

Picar finamente el ajo. Picar finamente la cebolla cambray, colocando por separado la parte blanca y la verde. Pelar las zanahorias, picar finamente al igual que la calabacita.

Calentar el aceite y freír el ajo, la zanahoria, la parte blanca de la cebolla y la calabaza durante 3 minutos.

Retirar del fuego y añadir la parte verde de las cebollitas.

Mezclar el arroz con los huevos revueltos, agregar al Wok KF de las verduras y calentar. Sazonar con la salsa de soya, el jengibre rallado, la pimienta y servir caliente.

KITCHEN FAIR/PANCAKES O HOT CAKES CASEROS

Sartén para saltear de 23 cms. Kitchen Fair
Pedidos:  6002.9528

Hot Cakes Caseros

• 1 1/2 taza de harina
• 2 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 3/4 cucharadita de sal
• 1 huevo, batido
• 1 1/4 taza de leche
• 3 cucharaditas de aceite 

Cernir juntos la harina, el polvo de hornear y la sal.

Mezclar el huevo, la leche y el aceite.  Lentamente agregas los ingredientes secos.  Revolver hasta obtener una mezcla suave.

Cocer en un Sartén para saltear de 23 cms. KF, dando vuelta solamente una vez.

Sartén para Saltear de 23 cm   Esta Sartén es ideal para preparar esponjosos omeletes, deliciosas salsas o saltear vegetales, carnes y mariscos. Gracias a su capa antiadherente, la comida se despega fácilmente, lo cual permite que la limpieza sea una tarea muy fácil. Encontrarás una variedad de usos para esta versátil Sartén. Adquiere tu Sartén para Saltear de 23 cm sola o con la tapa de aluminio o cristal de tu preferencia. La Sartén para Saltear de 23 cm está disponible en tres colores: Merlot (RD) Almendra (AL) Negro (BK).   KF439  -  Sartén para Saltear de 23 cm KF8739  -  Sartén para Saltear de 23 cm con Tapa de Aluminio KF8839  -  Sartén para Saltear de 23 cm con Tapa de Cristal

KITCHEN FAIR/GELATINA DE QUESO Y PIÑA

Conoce los beneficios de la Batería de cocina Kitchen Fair
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Tel. 6002.9528

Gelatina de Queso y Piña

Se pone en una Olla de 3lt de Kitchen Fair una taza de agua, una taza de azúcar, una lata de piña molida y se deja hervir, se le agrega dos sobres de gelatina sin sabor disuelta en un cuarto de taza de agua, se deja enfriar, antes de que cuaje se le agrega una taza de  queso amarillo rallado y cuarto de crema, se pone en un molde y se deja enfriar. www.ollasmagicas.com.mx

KITCHEN FAIR/PIMIENTOS RELLENOS CON PASTA

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Pimientos Rellenos con Pasta

Especial Catálogo Día de la Madre
Pedidos:  6002.9528
ollasmagicas@gmail.com

• 350 grs. de codito cocido al dente o macarrones
• 6 pimientos morrones
• 2 cucharadas de mantequilla
• 2 tazas de salsa de tomate
• 1 cucharadita de albahaca
• 2 tazas de queso Mozzarella rallado
• 1/2 taza de queso Parmesano rallado

Cortar la parte superior de los pimientos.  Picar finamente estas tapas y saltearlas en la mantequilla en un Sartén KF hasta que estén blandas.

Agregar la salsa de tomate y la albahaca y cocer a fuego lento durante 5 minutos.

Mezclar la salsa con los coditos o macarrones.  Rellenar los pimientos con la pasta compactándolos.

Espolvorear con el queso Mozzarella y el queso Parmesano.  Cubrir con papel aluminio sin apretar.

Hornear sobre la estufa en un Sartén KF durante 25 minutos o hasta que los pimientos estén blandos.

Servir inmediatamente.

KITCHEN FAIR/QUE HAGO DE COMER?

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Cazuela de Papas y Brócoli

• 675 grs. de papas
• 1/4 taza de mantequilla
• 3 cucharadas de harina
• 2 1/2 tazas de leche
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta
• 450 grs. de brócoli
• 1/2 taza de queso Parmesano rallado

Lavar y pelar las papas.  Cortar en rebanadas muy delgadas.

Calentar la mantequilla en una Cacerola LeBistro KF.  Espolvorear con harina, cocer por 2 minutos.

Agregar la leche y los condimentos.  Cocer a fuego lento hasta que hierva.  Retirar del fuego.

En esta misma Cacerola LeBistro limpiarla con un trapito húmedo y engrasarla, colocar capas de papas, alternando con la salsa y pedazos de brócoli.

Terminar con una capa de salsa.  Espolvorear el queso Parmesano.  

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Sólo organiza una demostración Inf. 6002.9528

Promoción vigente hata el 24 de marzo de 2014

Tapar y hornear sobre la estufa durante 15 minutos.  Destapar y cotinuar cociendo por 5 minutos más.

KITCHEN FAIR/QUE HAGO DE COMER?

Sopa de Pollo y Elote

• 1/4 taza de mantequilla
• 1 cebolla, finamente picada
• 4 papas, peladas y en cubitos
• 2 zanahorias, en cubitos
• 2 tallos de apio en cubitos
• 1 taza de granos de elote congelados
• 1/4 taza de harina
• 4 tazas de caldo de pollo
• 2 tazas de crema espesa
• 2 tazas de pollo, cocido y en cubitos
• 2 cucharadas de perejil seco

Derretir la mantequilla en una Olla de 3lt KF. Saltear las verduras hasta que estén blandas.

Agregar la harina y revolver hasta formar una pasta.

Agregar el caldo y la crema.  Cocer a fuego lento durante 15 minutos.

Agregar el pollo y seguir cociendo a fuego lento durante 5 minutos más.

Espolvorear con perejil seco y servir

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KITCHEN FAIR/QUE HAGO DE COMER HOY?

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Disfruta la magia de cocinar en Ollas Mágicas Kitchen Fair una sencilla Sopa de Calabaza y unos Rollitos de Pollo

Sopa de Calabaza

• 1 cebolla picada
• 1 cucharadita de mantequilla
• 2 tazas de caldo de pollo
• 2 tazas de papas peladas y rebanadas
• 2 tazas de puré de calabaza
• 2 y 1/2 taza de leche
• 1/2 cucharadita de nuez moscada
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta
• 1 taza de crema
• 1 cucharada de perejil fresco picado
• 3 rebanadas de tocino dorado y picado

En un olla de 5lt KF sofría la cebolla en la mantequilla.

Agregue el caldo de pollo, la papa y la calabaza.  Cocine por 15 minutos, retire del fuego y deje enfriar.

Licúe y regréselo a la olla.  Agregue la leche, la nuez moscada, la sal, la pimienta y caliéntelo.

Aparte combine la crema y el perejil.  Al servir decore con la crema y pedacitos de tocino.

Rollitos de Pollo

• 1 kilo de pechugas de pollo
• 200 grs. de tocino
• 1 Queso Philadelphia grande
• Sal y pimienta
• 1/4 de queso amarillo

Se marinan las pechugas con las especies, se rellenan con tiras de queso Philadelphia y se enrolla con el tocino, se colocan en un sartén multiusos de 30 cms. KF por espacio de 20 minutos se retira del fuego y cuando se sirven en el plato, se bañan con el queso amarillo fundido caliente.

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KITCHEN FAIR/QUE HAGO DE COMER HOY?

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Sartén Multiusos de 30 cms. Kitchen Fair

Disfruta la magia de cocinar en Ollas Mágicas Kitchen Fair una receta muy sencilla Pollo con Miel y Curry

WoK de 7lt Kitchen Fair

Pollo con Miel y Curry

• 75 grs. de mantequilla
• 1/3 de taza de miel
• 1 cucharadita y 1/2 de curry
• 6 cucharadas de mostaza
• Sal y pimienta
• 10 piezas de pollo (muslos y piernas)

Derrita la mantequilla en un sartén multiusos de 30 cms. KF, añádale la miel, el curry, la mostaza, la sal y la pimienta.  Cocine. revolviendo, hasta mezclar todo muy bien.

Acomode las piezas en el Wok o en su sartén multiusos, báñe el pollo por ambos lados y hornee sobre la estufa 45 minutos o hasta que el pollo esté cocido.

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Disfruta la magia de cocinar en Ollas Mágicas Kitchen Fair una exquisita Sopa de Hongos y Pollo al Tamal

Promoción valida al 20 de febrero de 2014

Sopa de Hongos

• 1/2 taza de cebolla picada finamente
• 2 dientes de ajo
• 600 gramos de hongos de su preferencia
• 8 tazas de caldo de pollo
• 3 hojas de epazote
• 2 chiles guajillo
• Aceite (mínimo)

En una cacerola LeBistro KF, sofría en el aceite (tres gotas)  la cebolla junto con el ajo, y enseguida añada los hongos.  Cuando todo esté medio cocido, agregue el caldo de pollo, las hojas de epazote y el chile, y deje cocinar por 15 minutos antes de servir.

Pollo al Tamal

• 1 pollo cortado en piezas
• 125 grs. de manteca de puerco derretida
• 1 kilo de masa o harina para tamales
• 2 cucharadas de royal
• 1/2 litro de caldo de pollo
• 2 calabacitas picadas
• 2 zanahorias picadas
• 2 papas picadas
• 1 manojo de cilantro
• 1/2 kilo de tomatillo
• 5 chiles serranos

Sazone el pollo con sal y pimienta, ponga a hervir los tomates con los chiles y licúe con 2 dientes de ajo y sal.

Bata la masa con la manteca, el royal y el caldo de pollo por 20 minutos a alta velocidad (se recomienda batidora)

Separe la masa en dos porciones y con una porción cubra el fondo de un sartén multiusos de 30 cms. KF ponga el pollo los vegetales y el cilantro, bañe con la salsa cubra con la otra parte de la masa y hornee sobre la estufa por 20 minutos.

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Disfruta la magia de cocinar en Ollas Mágicas Kitchen Fair una rica Crema de Berros y un Rollo de Pollo

Promoción vigente al 20 de febrero de 2014

Crema de Berros

• 1/2 barra de mantequilla
• 1 cebolla finamente picada
• 2 papas peladas y picadas
• 2 manojos de berros frescos y bien lavados
• 1 1/2 litros de caldo de pollo
• 1 hoja de laurel
• Sal y pimienta al gusto para sazonar
• Crema espesa para guarnición al gusto
• 2 rebanadas de pan en tiritas fritas

En una olla de 5lt KF, acitronar la cebolla en la mantequilla.

Añadir las papas, el laurel y los berros, cocinar 5 minutos hasta que los berros estén cocidos.

Verter el caldo de pollo en la Olla y cuando suelta el hervor, sazonar con sal y pimienta.

Dejar hervir 15 minutos hasta que las papas estén cocidas. 

Retirar del fuego y cuando esté tibia licuar la sopa hasta que esté tersa.

Servir caliente con las tiritas de pan previamente fritas en la mantequilla, adornar con crema.

Rollo de Pollo

• 1 kilo de pechuga de pollo (fileteada sin pelar)
• 8 rebanadas de tocino
• 1 taza de pasitas
• 1 taza de nuez picada
• 1 trozo de papel encerrado
• 1 trozo de papel aluminio

Coloque las rebanadas de tocino sobre el papel encerado.

Ponga sobre las rebanadas las pechugas para formar un cuadro, relleno con pasas y nueces.

Enrolle las pechugas y envuelva en el papel aluminio.

Coloque en el Sartén multiusos de 30 cms. KF y cocine por 20 minutos, retire el papel y deje que dore.

Salsa para bañar el Rollo

• 1 lata chica de crema de champiñones
• 1/4 litro de crema natural
• 1 trocito de mantequilla

Derrita la mantequilla y agregue las cremas incorporando completamente, sirva caliente sobre los trozos el Rollo.

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Disfruta la magia de cocinar en Ollas Mágicas Kitchen Fair un rico menú de viernes:  Sopa de lentejas con jamón y Budín de Guachinango

Dúo Fantástico:  Olla de 5lt, Sartén multiusos de 25 cms y una tapa de cristal

Sopa de lenteja con jamón

• 1 taza de lentejas
• 2 zanahorias grandes
• 1 hoja de laurel
• 50 grs. de jamón
• 1 diente de ajo
• 1 cebolla mediana
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta

En el aceite caliente se acitronan el ajo y la cebolla picados y se agregan las zanahorias peladas y picadas;  después se añaden dos litros de agua, sal y pimienta y las lentejas limpias y lavadas y la hoja de laurel.  Se deja hervir a fuego medio hasta que las lentejas estén cocidas.  Se deja enfríar y se muele en la licuadora;  enseguida se cuela y se pone nuevamente en el fuego; cuando suelta el hervor se le agrega el jamón finamente picado.  Debe quedar ligeramente suelta.  Se sirve con cubitos de pan dorados en aceite.

Budín de Guachinango

• 3/4 de kilo de filetes de guachinango
• 1 cebolla mediana
• 2 jitomates grandes
• 4 huevos
• 1 ramito de perejil
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal

En el aceite caliente se acitrona la cebolla finamente picada;  se agregan los jitomates asados molidos y colados;  se deja freír y después se añade un poquito de agua, los filetes lavados y picados, el perejil muy picado y sal.  Se retira del fuego cuando el pescado esté cocido y se consuma el caldillo.  Ya fuera de la lumbre se le agregan los huevos ligeramente batidos y se vacia en un sartén multiusos de 25 cms. muy bien engrasado se hornea sobre la estufa por 15 minutos.  Se sirve frío con arroz blanco o una rica ensalada de lechuga.

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Disfruta la magia de cocinar en Ollas Mágicas Kitchen Fair tu menú de este jueves:  Arroz a la jardinera y Cuete rebanado en frío

Promoción vigente hasta el 22 de enero de 2014

Arroz a la jardinera

• 1 taza de arroz
• 2 zanahorias
• 1 Pimiento morrón verde
• 1 lata chica de elote
• 1 cuadro de consomé de tomate
• 2 1/2 taza de caldo ó agua

En un sartén multiusos de Kitchen Fair se pone a tostar el arroz, sin aceite, despacio hasta que cambie de color, se le agrega la zanahoria y el chile morrón cortado en cuadritos pequeños, se deja sellar y se le agrega el caldo ó el agua y el cuadro de consomé, se deja hervir hasta que se deshace el cuadro, s

Promoción vigente hasta el 22 de enero de 2014

e tapa y se deja a fuego bajo por 10 minutos.

Cuete rebanado en frío

• 1 kilo de cuete
• 1/2 taza de vinagre
• 1 cebolla
• 1/4 de taza de aceite
• 4 dientes de ajo
• 1 manojio de hierbas de olor
• Sal y pimienta

Se limpia el cuete y se dora en el aceite por todos lados.  Se agrega el resto de los ingredientes y agua suficiente para cubrirlo.  Se deja cocer hasta que la carne esté suave.  Cuando esté frío, se rebana y se sirve con el resto de la salsa caliente (colada):  Se acompaña de una ensalada de lechuga, jitomate y huevo cocido.

Cuete rebanado en frío Kitchen Fair

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Disfruta la magia de cocinar en Ollas Mágicas Kitchen Fair tu menú de miércoles:  Fideo seco y

Fideo seco

Promoción vigente hasta el 22 de enero de 2014

• 400 g de fideo 
• 2 Jitomates grandes
• 1/3 de cebolla troceada
• 2 dientes de ajo troceado
• ¾ de taza de puré de tomate
• 2 tazas de caldo de pollo
• 1 lata chica de chipotles adobados
• 4 ramas de perejil
• ½ taza de queso cotija desmoronado
• ½ taza de crema
• aceite el necesario
• sal y pimienta al gusto

Licúa el jitomate, la cebolla, el chipotle (la cantidad de chipotle al gusto), el ajo y el puré de tomate. En una cacerola Le Bistro Kitchen Fair con sólo tres gotas  de aceite sofríe esta salsa y sazona.

En el caldo de pollo hirviendo pon a cocer el fideo  y a los 8 minutos de haberlo puesto agrega la salsa de tomate y espera a que se cueza y se consuma el líquido.

Sirve acompañado de la crema, el queso y adorna con el perejil.

Birria de pollo

• 1 pollo en trozos
• 3 chiles anchos
• 1 cucharadita de comino entero
• 2 dientes de ajo
• 10 pimientas
• 1 trozo de canela
• Orégano fresco
• Clavos de olor, sal
• Vinagre
• Chile de árbol

REceta de fideo seco Kitchen Fair

Se le quita la piel al pollo, se coce el chile ancho y se licúa con todas las especias, se adoba el pollo crudo y se acomoda en una Olla de 5lt Kitchen Fair.  Se cocina a fuego lento por 20 minutos.  Para hacer la salsa se licúa el tomate con chile de árbol, se le agresa sal, ajo y comino.  Se sirve el pollo bañado con la salsa.

Promoción vigente hasta el 22 de enero de 2014

KITCHEN FAIR/RAVIOLES NAPOLITANOS

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Disfruta tu Cena de Fín de Año   con una deliciosa pasta:  Ravioles napolitanos en Ollas Mágicas Kitchen Fair

• 1 1/2 de jitomate asado y pelado o una lata de puré de 850 grs.
• 3 dientes de ajo finamente picados
• 1 cebolla grande finamente picada
• 1 taza de perejil finamente picado
• 100 grs. de jamón cocido, picado
• 1 taza de crema
• 3 cucharadas de salsa inglesa
• 2 pimientos morrones frescos rojos, picados
• 1 cucharada de consomé en polvo
• 1 cucharadita de orégano desmoronado
• Sal y pimienta al gusto
• 6 docenas de ravioles
• 300 grs. de queso Chihuahua
• 30 grs. de queso parmesano rallado

En una cacerola Le Bistro de Kitchen Fair, caliente tres cucharadas de aceite y sofría ahí la cebolla con los ajos.  Aumente el perejil, el jamón, los pimientos morrones y el jitomate.  Déjelo hervir a fuego lento durante 1/2 hora por lo menos.  Sazone con la salsa inglesa, el consomé en polvo, el orégano, la sal y la pimienta. Hierva 5 minutos más.  Retire del fuego y añada la crema.  Ponga a cocer los ravioles en una olla de Kitchen Fair en sufiente agua con hierbas de olor, un pedazo de cebolla y ajo y un chorro de aceite, sin sobrecocerlos.  Escúrralos y colóquelos en un rostizador Kitchen Fair, acomodan

Promoción vigente hasta el 22 de enero de 2014

Promoción vigente hasta el 22 de enero de 2014

do una capa de ravioles, otra de salsa  otra de queso Chihuahua, repitiendo la operación hasta terminar con una capa de queso parmesano.  Hornee sobre la estufa durante 15 minutos.

KITCHEN FAIR/ENSALADA DE POLLO AHUMADO

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Disfruta la magia de cocinar esta Navidad con Ollas Mágicas Kitchen Fair una sencilla y rica ensalada de pollo ahumado

• 3 tazas de pollo ahumado, en cubitos
• 1 taza de uvas verdes, sin semillas
• 1/2 taza de nueces de la India o nuez
• 1/3 taza de mayonesa
• 1/3 de yogurt con sabor a limón
• 3 cucharadas de miel de abeja
• 2 cucharaditas de pimienta negra, triturada
• 6 hojas de lechuga romana
• 6 racimos de uvas

Mezclar el pollo, las uvas y las nueces de la India.

Mezclar la mayonesa con el yogurt, la miel y la pimienta.

Incorporar el aderezo a la mezcla del pollo.

Acomodar las hojas de lechuga en los platos.

Dividir la ensalada en porciones iguales y colocar sobre las hojas.

Adornar con los racimos de uvas

Sartén pastelero, Sartén para Saltear, Ollita de 3 lt y tazon Kitchen Fair

KITCHEN FAIR/SOUFFLE DE ESPARRAGO

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Disfruta la magia de cocinar esta Navidad con Ollas Mágicas Kitchen Fair un fácil y delicioso Souffle de Espárrago

• 1 kg espárragos, cocidos y picados
• 150 grs. jamón cocido y picado
• 3 rebanadas de pan blanco remojados en leche esmenuzados
• 1 cucharada de mantequilla
• 1 cucharada de harina
• 1 cucharada de crema ácida
  
  
  
  
• 4 huevos, separados

Se mezclan bien los primeros seis ingredientes y las yemas.  Se le incorporan las claras batidas a punto de nieve, se vierte en la cacerola Le Bitro de Kitchen Fair engrasada y se hornea sobre la estufa aproximadamente 15 minutos.  Se sirve inmediatamente.  Se puede sustituir coliflor o elote por el espárrago.  Rinde 6 porciones.

KITCHEN FAIR/LOMO ENROLLADO

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Disfruta la magia de cocinar esta Navidad en Ollas Mágicas Kitchen Fair un rico y sencillo Lomo Envuelto

• 1 Lomo en sábana
• 500 grs. de carne molida
• 1 huevo crudo
• 3 huevos cocidos
• 4 dientes de ajo picados
• 1 hoja de laurel
• 1 taza de jugo de naranja
• 4 cucharas de harina
• 1/2 manojo de perejil
• 1 taza de vinagre
• Sal y pimienta al gusto
• 200 grs. de jamón

Se pone a marinar el lomo con el jugo de naranja, sal, pimienta y ajo picado por 2 horas.

Se amasa la carne con el resto de los ingredientes, excepto los huevos cocidos y el jamón.

Se extiende el lomo en una manta húmeda, se rellena con carne, jamón y hu

evo cocido, se enrolla, se amarra y en un Rosticero KF se sella por ambos lados y se hornea sobre la estufa 35 minutos.

KITCHEN FAIR/PASTEL VIENES DE NAVIDAD

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Disfruta la magia de cocinar esta Navidad en Ollas Mágicas Kitchen Fair un delicioso Pastel Vienés

• 1/2 taza de pasas claras
• 3 cucharadas de ron de buena clase
  
  
  
  
• 6 huevos
• 1/2 taza de azúcar
• 1 cucharada de ralladura de limón y el jugo de medio
• 1 taza de harina
• 1 taza de cáscara de naranja y limón cubiertos, partidos en cuadritos

Relleno

• 2 tazas de crema chantilly
• 1 taza y media de nuez molida
• 1 cucharada de ron

Adorno

• 3/4 de taza de fondán pintado de rosa
• 1 pedazo de acitrón verde o 1 biznaga
• 12 cerezas

Corte las pasas en trocitos, añádales el ron y déjelas en el refrigerador toda la noche.  Ponga los huevos  y el azúcar en un tazón amplio, bátalos sobre un fuego muy bajo hasta que se entibien, retírelos del fuego y siga batíendolos.  Cuando se enfíen, añádales la ralladura y jugo de limón (la masa debe haber doblado ya su volumen)Aumente la harina, ya sin batir, alternadamente con las cáscaras de naranja y limón.  Engrase un salten multiusos de 30 cms. KF vacíe la masa, hornear sobre la estufa por espacio de 30 a 35 minutos.  Déjelo en el sartén y al día siguiente pártalo en dos capas.  Rellénelo con una parte de la crema de nuez, únalo, envuélvalo en papel encerado y déjelo en el refrigerador por espacio de un día.  Para adornarlo, cubra la parte superior con fondán pintado de rosa y hágale unas figuras con la biznaga y las cerezas.  Cúbrale los lados con el resto de la crema de nuez y déjelo en el refrigerador hasta la hora de servirlo.

KITCHEN FAIR/PIERNA DE CERDO CON PIÑA

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Disfruta la magia de cocinar en Ollas Mágicas Kitchen Fair una rica pierna de cerdo con piña

• 1 pierna de 4 kg
• 1 lata de piña en rebanadas
• 150 grs. de azúcar
• 1/2 taza de vinagre
• 12 ajos picados
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de mostaza
• 1 cucharadita de pimienta blanca

Se pica la pierna con un cuchillo, aparte se licua vinagre, pimienta, ajo y sal se baña la pierna, se unta con mostaza y se marina toda la noche.

Al día siguiente se pone en el Rosticero KF  se cocina por una hora.

Apara en un sartén para saltear de 30 cms. se quema el azúcar, se le agrega la piña se agrega a la pierna y se cocina por una hora más, adorne con rebanadas de piña.

KITCHEN FAIR/GALLETITAS DE NARANJA

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Disfruta la magia de cocinar en Ollas Mágicas Kitchen Fair unas ricas galletitas de naranja:

• 100 grs. de mantequilla
• 1 taza de azúcarf
• 2 huevos
• 1/2 taza de jugo de naranja
• 2 cucharadas de ralladura de naranja
• 2 tazas de harina
• 1 cucharada de royal
• 3 cucharadas de azúcar glass

Se acrema la mantequilla con el azúcar, se añaden los huevos uno a uno, la harina cernida con el royal y por último la ralladura y el jugo de naranja.  Se extiendee la pasta con el rodillo, se cortan las galletitas y se ponen en un comal de 36 cms. KF o en un comal de 36 cms. KF y se hornean sobre la estufa.  Se dejan enfríar y s

Comal doble de lujo Kitchen Fair

e espolvorean con azúcar glass.

Comal de 36 cms. Kitchen Fair