KITCHEN FAIR/GALLETAS DE BROWNIE DE CHOCOLATE

www.ollasmagicas.com.mx  La salud comienza por la cocina!

Ummmmmm deliciososas Galletas de brownie de chocolate

• 4 cucharadas de mantequilla sin sal
• 375 grs. de chocolate semi-amargo simple
• 1/4 taza de azúcar moscabado
• 2 huevos
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 taza de harina
• 1/4 cucharadita de polvo de hornear
• 1 1/2 taza de nueces tostadas y picadas

En una Olla con Mango de 3L. derretir la mantequilla con el chocolate removiendo constantemente.  Retirar del fuego.

Añadir el azúcar moscabado, los huevos y la vainilla

Agregar la harina y el polvo para hormear.  Mezclar

Promoción Navideña en 4 pagos quincenales

Incorporar las nueces.  Revolver hasta distribuir uniformemente. Verter en un tazón y refrigerar por 5 minutos.  En un Comal Redondo de 36cms. colocar cucharadas de la masa, dejando una separación de 4cms. entre cada galleta. Tapar

Hornear a fuego medio bajo de 30 a 40 minutos o hasta que las galletas estén firmes, pero ligeramente suaves al centro.  Dejar enfríar antes de remover del comal.