KITCHEN FAIR/PASTEL DE ZANAHORIA

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Esta receta es muy buena y super sencilla! Pastel de Zanahoria

• 1 Kg. de zanahoria rallada
• 1 Kg. de harina
• 3/4  Kg. de azúcar
• 10 huevos
• 4 cucharaditas de Royal
• Taza 1/2 de aceite






Lasagna Pan de Kitchen Fair






Cacerola de 3lt de Kitchen Fair

• 1 taza de nuez

Batir todo primero la harina, royal, huevos, azúcar, aceite, zanahoria y al final la nuez ya que esté muy bien batido incorporarlo a un Sartén de Kitchen Fair cuadrado o redondo (Lasagna Pan o Cacerola de 3lt.) engrasado con mantequilla hornear sobre la estufa  por aproximadamente 30 minutos.

KITCHEN FAIR/TORTITAS DE ZANAHORIA

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Unas ricas y nutritivas TORTITAS de zanahoria

• 8 zanahorias
• 2 cucharadas de harina
• 50 grs, de queso rallado
• 2 huevos


• sal y pimienta

Se rallan las zanahorias, se ponen a cocer en una ollita de 3L de Kitchen Fair, se escurren y se pasan por un prensapure, se  añade la harina, los huevos y el queso rallado, sal y pimienta, todo bien revuelto, con la mano se hacen las tortitas que se ponen un un sartén pastelero de 30 cms. con sólo 3 gotas de aceite y se sirven con salsa de jitomate.

KITCHEN FAIR/BUDIN DE VERDURAS

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Lunes para cocinar algo sencillo y nutritivo

BUDIN DE VERDURAS

• 1 kg. de guarnición de verdura (Paquete de verduras congeladas)
• 4 huevos
• 1/2 taza de pan molido
• 1 taza de consomé
• 1/2 barra de mantequilla
• 3 cucharadas de harin
• 1 1/2 tazas de leche
• 1 taza de queso manchego
• sal, pimient y nuez moscada

Vierta la guarnición de verduras en agua hirviendo y mantenga al fuego durante 8 minutos. 
Escurrir y apartar



En un Sartén de 30 cms. de @KitchenFair caliente la mantequilla, agregue la harina y sin dejar de mover vierta el consomé poco a poco.  Sazone con sal y pimienta y nuez moscada.  Agregue la leche y hierva 10 minutos a fuego suave.  Deje enfriar la salsa y mézclela con los huevos batidos.  Ponga las verduras en el Sartén Le Bistro de @KitchenFair y báñelas con la salsa.  Espovorée el queso y horne sobre la estufa por 30 minutos

KITCHEN FAIR/BUDIN DE ZANAHORIA

http://www.ollasmagicas.com.mx/  Si te cuesta trabajo que tus niños coman verdura, prueba esta receta

Budín de zanahoria

• 1/2 kilo de zanahora cocida y pelada
• 2 huevos
• 1 taza de harina de arroz
• 1 cucharada de polvo de hornear
• 100 grs. de mantequilla
• 1 taza de leche
• 2 cucharadas de azúcar
• 50 grs. de pasitas


• 50 grs. de nuez

En la licuadora se muele la zanahora con la leche, los huevos, la mantequilla y el azúcar.  En un tazón se ciernen las harinas con el polvo de hornear, se añade a la mezcla de la licuadora se agregan las pasas y las nueces enharinadas, se vacía en una Budinera previamente engrasada de @KitchenFir y se hornea sobre la estufa por espacio de 45 minutos.