KITCHEN FAIR/QUE HAGO DE COMER?

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Disfruta la magia de cocinar conn Ollas Mágicas Kitchen Fair una rica Sopa de Queso con Espinacas y un exquisito Lomo Mosaico

Pedidos en el DF 6002.9528

Sopa de queso con espinacas

• 1 cebolla picada
• 4 ajos picados
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• 6 tazas de caldo de pollo
• 200 gramos de linguini crudo
• 1 paquete de espinacas congeladas
• 2 tazas de pollo cocido y picado
• 6 tazas de leche
• 3 tazas de queso Suizo rallado
• 3 tazas de queso Monterrey rallado

En una Olla de 5lt KF sofreír la cebolla y el ajo en el aceite.

Agregue el caldo de pollo y deje hervir

Agregue el linguini y cocine de 8 a 10 minutos. Baje el fuego

Agregue las espinacas y el polo, deje cocinar, pero no deje hervir.  Mézclelo con la leche y caliéntelo.  Agregue el queso y menee hasta que se derrita.  Sirva de inmediato.

Lomo Mosaico

• 1 Kilo de lomo en cecina
• 1 latita de pimiento morrón
• 1 cucharada de perejil finamente picado
• 2 dientes de ajo
• 1 zanahoria
• 2 chiles jalapeños
• 1 huevo cocido
• 1 taza de jugo de piña
• 1 lata de jamón endiablado
• 100 grs.de jamón

Se extiende ellomo, se le pone sal y pimienta, se unta con el jamón endiablado, perejil, rajas de huevo, pimiento, zanahoria y chiles jalapeños.

Se enrolla apretando bien, se amarra y en el Sartén Multiusos de 36 cms. se sella y se baña con el jugo de piña.

Se hornea sobre la estufa por 40 minutos.

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