miércoles, 1 de octubre de 2014

RECETA KITCHEN FAIR/FLAN DE MANZANA

Sartén Multiusos con tapa de cristal de 30 cms, Sartén para Saltear de 30 cms.
Olla de 3lt. con tapa de aluminio y Tazón Kitchen Fair
Inf. Tel. Ofna. 6002.9528

Disfruta la magia de cocinar con Kitchen Fair

  • 3 manzanas
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de leche condensada
  • 1 cda. de esencia de vainilla
  • 4 huevos
  • 100 grs. de queso panela
  • 1/2 cda. de canela en polvo
  • 1 cda. de maicena
Pele las manzanas, quíteles el corazón a dos de ellas y córtelas en cubitos.  Licúe la otra con el resto de los ingredientes.  Unte con mantequilla una Olla de 3lt. Kitchen Fair y vacíe el licuado.  Agregue los trocitos de manzana, tape y deje  hornear por 25 minutos a fuego medio bajo.  Deje enfríar y delmolde el flan. 
https://www.facebook.com/OllasMagicas

viernes, 26 de septiembre de 2014

RECETA KITCHEN FAIR/PASTEL DE CARNE RELLENO DE CHAMPIÑONES

Disfruta la magia de cocinar con Kitchen Fair
Rostizador Kitchen Fair
Pedidos Tel. Ofna. 6002.9528 DF
www.ollasmagicas.com.mx

Pastel de Carne relleno de Champiñones

  • 2 kilos de carne molida mixta
  • 12 tiras de tocino
  • 250 grs. de tocino picado y sofrito
  • 1 zanahoria rallada
  • 2 jitomates
  • 1/2 cebolla picada
  • 3 huevos
  • 1 1/2 cda. de mostaza
  • 2 cdas. de jugo Maggi
  • 4 cdas. de salsa de soya
  • 6 cdas. de salsa catsup
  • 1/2 taza de avena
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1 pimiento verde picado
  • Sal de ajo
  • Pimientas

Relleno

  • 400 gramos de queso manchego
  • 2 latas grandes de champiñones fileteados
Se colocan las 12 tiras de tocino en  el fondo del Rostizador Kitchen Fair en forma de rejilla.  Se mezclan todos los ingredientes, excepto el relleno, una vez mezclados se vierte la mitad sobre el tocino y se presiona ligeramente.  Poner el queso y los champiñones.  Se vierte la otra mitad de la carne y se vuelve a presionar, tapar y hornear sobre la estufa 1  hora y desmoldar.  A disfrutar!!

martes, 5 de agosto de 2014

KITCHEN FAIR/ARROZ CON ELOTE

Arroz con elote
Sartén Multiusos de 30 cms., Ollita de 3lt Kitchen Fair
Pedidos tel. ofna 6002.9528

  • 2 tazas de arroz entero
  • 1/2 barra de mantequilla
  • 250 grs. de crema
  • 1 plátano macho
  • 2 huevos cocidos
  • 1 aguacate grande
  • 1 ramita de perejil
  • 3 elotes grandes
  • Sal y pimienta al gusto
En el Sartén Multiusos de 30 cms. Kitchen Fair ponga el arroz y el elote con la mantequilla a que dore, sazone y ponga cuatro tazas de agua.
Cuando seque el agua se le agrega el plátano, huevo cocido y perejil, sirva y decore con crema y aguacate. www.ollasmagicas.com.mx

jueves, 24 de julio de 2014

KITCHEN FAIR/PASTEL DE MANZANA

Pastel de manzana horneado sobre la estufa con Kitchen Fair

Pastel de Manzana

  • 1 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • 1 taza de aceite
  • 3 1/2 taza de manzanas picada
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 3 huevos
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de canela
Bata los primeros 3 ingredientes agregando los huevos uno a uno, cierna los ingredientes secos y agregar a la mezcla, incorporar ya que este bien mezclado la manzana y hornee sobre la estufa en un Sartén Multiusos de 30 cms. Kitchen Fair previamente engrasado con mantequilla por 30 minutos, desmoldar y listo para acompañarlo con un rico café recién hecho. www.ollasmagicas.com.mx

KITCHEN FAIR/PASTEL DE MANZANA

Sartén Multiusos de 30 cms. Kitchen Fair
Una pieza indispensable en toda cocina
Inf. Tel. ofna 6002.9528 DF

miércoles, 16 de julio de 2014

KITCHEN FAIR/LENGUA DE RES A LA MEXICANA

Lengua de res a la mexicana

  • 2 kilos de lengua de res
  • 1 ramita de mejorana y tomillo
  • 1 pizca de orégano, laurel
  • 1 cabeza de ajo y cebolla grande
  • 3 cucharadas de consomé de pollo
  • 1 cucharada de vinagre

Salsa

  • 3 jitomates grandes
  • 6 chiles largos de lata
  • 1 cucharada de consomé y perejil
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 de cebolla
En la Olla de 8lt Kitchen Fair se cuece la lengua por 30 minutos.  Con todos los ingredientes, se deja enfríar, se quita la piel y se corta en rebanadas delgadas.

Dúo Grande con dos piezas indispensables en la cocina
Pedidos:  Tel oficina:  6002.9528
ollasmagicas@gmail.com
Salsa
:
Se licúan los jitomates, la cebolla y el ajo en el Sartén Multiusos de 30 cms. Kitchen Fair se pone lo licuado, se deja sazonar y se agrega el consomé.
Se le pone la carne, el perejil y los chiles a fuego lento, se deja por 15 minutos más.