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Disfruta la magia de cocinar esta Navidad con Ollas Mágicas Kitchen Fair una sencilla y rica ensalada de pollo ahumado
- 3 tazas de pollo ahumado, en cubitos
- 1 taza de uvas verdes, sin semillas
- 1/2 taza de nueces de la India o nuez
- 1/3 taza de mayonesa
- 1/3 de yogurt con sabor a limón
- 3 cucharadas de miel de abeja
- 2 cucharaditas de pimienta negra, triturada
- 6 hojas de lechuga romana
- 6 racimos de uvas
Mezclar el pollo, las uvas y las nueces de la India.
Mezclar la mayonesa con el yogurt, la miel y la pimienta.
Incorporar el aderezo a la mezcla del pollo.
Acomodar las hojas de lechuga en los platos.
Dividir la ensalada en porciones iguales y colocar sobre las hojas.
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