CAMARONES STROGANOFF EN OLLAS MAGICAS

DELICIOSA RECETA DE NUESTRO RECETARIO KITCHEN FAIR LIGERO VERSION DE BAJAS CALORIAS.

• 2 cucharadas de aceite de oliva

• 1 cucharada de harina

• 2/3 taza de champiñones

• 2 cucharadas de cebolla finamente picada

• 1 cucharada de salsa inglesa

• 1 cucharada de cátsup

• 1/4 taza de crema agría

• 1/2 kilo de camarones limpios

• Calentar el aceite en el Sartén de Saltear de 25cms. de @KitchenFair y sellar los camarones.  Agregar la cebolla y dorar.

• Agregar la harina y los champiñones

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  Después agregar salsas y condimentar con salsa y pimienta.

• Tiempo de elaboración 35 minutos

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Rollo de carne horneado en OllasMágicas

DELICIOSO ROLLO DE CARNE, UN PLATILLO QUE GUSTA MUCHO TANTO A NIÑOS COMO ADULTOS.

• 1/2 kilo de carne de res molida
• 2 huevos crudos
• 1 diente de ajo exprimido
• 1/2 paquete de pan molido
• 1 cucharda de mostaza
• 2 cucharadas de salsa catsup
• 1/4 taza de perejil picado
• 1 rebanada de cebolla picada
• Espinaca
• queso manchego
• pimiento morrón rojo en rajitas




• Sal, pimienta y consomé de pollo

Se mezclan todos los ingredientes, se sazona bien y se extiende la carne en una bola de plástico abierta y se rellena de la espinaca, pimiento morrón, queso manchego y el huevo cocido, se enrolla y se oprime muy bien y se pone en el Rostizador KitchenFair cubierto de tocino, en donde éste se va trenzando con el rollo, se tapa en cuanto esté caliente la tapa se baja el fuego y se cocina por espacio de 35 minutos.

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A MI ME ENCANTAN LAS ENCHILADAS Y A TI? YO LAS COCINO EN OLLAS MAGICAS

Que tal enchiladas para este viernes? verdes, rojas, de mole, suizas, vegetarianas este platillo es tan versátil que se pueden cocinar de muchas maneras, esta es otra receta deliciosa:

Enchiladas tipo Americano

• 24 tortillas de harina de maiz
• 1/2 kilo de queso fresco
• 1/4 queso amarillo para untar
• 1 taza de leche
• 1 1/2 taza de agua
• 1/2 cebolla
• 1 lata de chica de pimiento morrón rojo
• Chile jalapeño en rajas
• Aceitunas

En un Rostizador de @KitchenFair ponga muy poquito aceite y llevelo a la estufa a fuego mediano.  Pase las tortillas por agua y sacuda el exceso, pase una por una las tortillas por el aceite, si lo que quiere es cuidar a la familia de consumir grasa las puede hacer sin aceite, solo calentando las tortillas.

Licue el queso para untar, la leche y el agua. Rellene las tortillas con el queso fresco. En una olla de 3Lt de @KitchenFair se pone en un poco de aceite y se acitrona la cebolla se vierte el queso y se pone sobre las enchiladas adornando con las aceitunas, el jalapeño y el chile morrón rojo.

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Rosticero y Pavera

RICA PIZZA SIN HORNO EN OLLAS MAGICAS

A LOS NIÑOS LES ENCANTA LA PIZZA HORNEALA SOBRE LA ESTUFA, RICA, SENCILLA Y DELICIOSA!!!

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ALIMENTOS QUE NECESITAS EN TU DIETA

 ALGUNOS ALIMENTOS QUE DEBES INCLUIR EN TU DIETA

• Yogurt natural bajo en grasa -  El yogurt tiene más calcio que otros productos lácteos y contiene otros nutrientes como proteína y potasio, que son buenos para tí
• Brócoli -  Este vegetal es rico en vitamina A, C y K (esta última ayuda al desarrollo de tus huesos) además tiene fibra, lo que te hace sentir satisfecha por más tiempo y te ayuda a controlar tu peso.  También es una excelente fuente de beta-carotena-vitamina A.
• Huevo - Muy nutritivo, versátil y económico, el huevo es rico en proteína.  Según Elizabeth Ward, autora de la Guia para las nuevas piramides alimenticias, comer huevo provoca que consumas menos calorías durante el día y logres bajar de peso sin afectar tus niveles de colesterol.  El huevo contiene 12 vitaminas y minerales, incluyendo cholina, que es buena para el desarrollo del cerebro ly la memoria.
• Kiwi -  Considerada una de las frutas más nutritivas, es una excelente fuente de vitamina C, potasio y fibra.  También contiene vitaminas A y E, vitamina que está disponible en muy pocos alimentos.
• Frijoles -  Cargados de fibra insoluble, los frijoles ayudan a disminuir los niveles de colesterol y a desintoxicar el cuerpo.  Son un excelente fuente de proteína, carbohidratos, magnesio y potasio.
• Salmón -  Por su alto contenido de Omega 3 el salmón ayuda a proteger tu corazón, es bajo en calorías, tiene mucha proteína y es una buena fuente de hierro.

Toma en cuenta que el huevo, brócoli y salmón No sólo nutren tu organismo, sino que te ayuden a bajar de peso y te protegen de enfermedades.

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POLLO EMPANIZADO SIN GRASA EN OLLAS MAGICAS

TE GUSTAN LOS EMPANIZADOS PERO NO LOS COMES POR LA GRASA QUE ABSORBEN?

No te quedes con el antojo en las piezas de Kitchen Fair lo puedes disfrutar sin aceite y conservan todos sus jugos y nutrientes!!!

• 10 piezas de pollo
• 1 1/2 taza de pan molido
• 1 taza de leche
• 1 huevo
• sal y pimienta al gusto

Se le quita la piel al pollo y se remoja por cinco minutos en la leche previamente batida con el huevo.  Se empanizan las piezas y se acomodan en un Sartén de 30 cms. de Kitchen Fair, se sella por todos sus lados, después de tapa ly se deja a fuego bajo por 15 minutos.  Se detapa y se voltea con una espátula, se vuelve a tapar y se deja 15 minutos más.  Delicioso y crujiente!! y además bajo en grasas.
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Spaguetti a la bolognesa en OllasMagicas

A una gran cantidad de niños les gusta el spaguetti y a la bolognesa es un platillo completo, a consetir a nuestros hijos!!!

• 1 taza de puré de tomate
• 1 cucharada sopera de consomé de pollo @KnorrSuiza en polvo
• 1 Cucharada de azúcar
• 1/3 cucharadita de sal
• 1 diente de ajo
• 1/2 taza de agua
• 1/2 cucharadita de orégano
• 1/2 taza de champiñones picados




• 1/2 kilo de carne de res molida (cocinarla con cebolla en poco aceite y ramitas de laurel)

Se licuan todos los ingredientes en una Olla de 3lt. de @KitchenFair y en un sartén de 30cms. de @KitchenFair se funde 1/2 barra de mantequilla o tres cucharadas de aceite de olivo se fríen dos cucharadas de cebolla finamente picada y 1/2 taza de champiñones picados, agregue el licuado dejándolo a fuego bajo por díez minutos más agregando la carne previamente frita con cebolla y hierbas de olor.