domingo, 7 de abril de 2013

KITCHEN FAIR/CARNE EN SU JUGO

www.ollasmagicas.com.mx  La salud comienza por la cocina!

Disfruta la magia de cocinar una carne en su jugo para hacer unos deliciosos tacos domingueros en Ollas Mágicas de Kitchen Fair:

  • 1 Kg. de bistec de res
  • 1/4 de tocino
  • 5 chiles verdes serranos
  • 2 cucharadas de consomé
  • 1 manojo de cebolla cambray
En un sartén multiusos de 30 cms., se pone a freír el tocino después se le agrega la cebolla, se saca del sartén y se pone la carne cuando cambia de color se le agrega lo que freímos y se pone el consomé.  Por separado se hace una salsa con los chiles y con lo que más le guste 
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