KITCHEN FAIR/ARROZ CON POLLO A LA FLORENTINA

www.ollasmagicas.com.mx  La salud comienza por la cocina!

Disfruta la magia de cocinar un plato muy completo:  Arroz con Pollo a la Florentina en Ollas Mágicas de Kitchen Fair:

• 284 grs. de espinacas
• 4 huevos
• 1 taza de crema espesa
• 1/2 cucharadita de pimienta negra
• 1 cucharadita de paprika
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de ajo finamente picado
• 1 cebolla chica finamente picada
• 4 tazas de grano largo, cocido
• 450 grs. de pollo cocido y en cubitos
• 1/2 taza de queso Parmesano rallado
• 1/2 rebanadas de tomate

Cortar los tallos y picar las espinacas.  Cocer al vapor durante 5 minutos.

Batir los huevos con la crema y agregar los condimentos, el ajo y la cebolla.

Colocar las espinacas en el fondo y en los lados de un Sarten para Lasaña de KF ligeramente engrasada.

Colocar el arroz sobre las espinacas.  Cubrir con el pollo.

Verter la mezcla de los huevos sobre el pollo.  Espolvorear con el queso.  Cubrir con las rebanadas de tomate.

Hornear sobre la estufa unos 40 minutos o hasta que se dore.  Servir caliente.

Promoción vigente hasta el 20 de mayo de 2013

KITCHEN FAIR/COSTILLAS CON MIEL Y JENGIBRE

www.ollasmagicas.com.mx  La salud comienza por la cocina!!

Disfruta la magia de cocinar unas Costillas con Miel y Jengibre en Ollas Mágicas de Kitchen Fair:

• 1 Kg. de costillas de cerdo
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de jengibre molido
• 1/4 cucharadita de ajo en polvo
• 1/4 taza de salsa de soya
• 1 taza de miel líquida

Pedir al carnicero que corte las costillas en porciones individuales.

Espolvorear las costillas con sal, jengibre y ajo en polvo.

Mezclar la salsa de soya con la miel y untar las costillas.

Hornear sobre la estufa en un comal de 30 cms. de KF por espacio de 50 minutos o hasta que estén muy tiernas, bañ

Oferta vigente hasta el 20 de mayo de 2013

ándolas con la salsa con frecuencia.

KITCHEN FAIR/ENSALADA DE ESPINACA CALIENTE

www.ollasmagicas.com.mx  La salud comienza por la cocina!

Disfruta la magia de cocinar una Ensalada de Espinacas caliente en Ollas Mágicas de Kitchen Fair:

• 450 grs. de tocino
• 2 bolsas de 284 g. de espinaca
• 4 1/2 tazas de champiñones rebanados
• 3/4 de taza de queso Parmesano rallado
• 3 huevos duros picados en forma gruesa

Aderezo

• 3 cucharadas de mostaza Dijon
• 4 cucharaditas de azúcar granulada
• 1/2 taza de vinagre de vino blanco
• 2 cucharadas de salsa inglesa
• 1 cucharada de sal condimentada
• 1 taza de aceite de oliva
• 6 cebollitas de Cambray picaditas

Cortar el tocino en pedazos de 1cm y freír hasta que esté crujiente, reservar 1/4 de taza de grasa.

Lavar las espinacas cortar los tallos y cortar en pedazos pequeños.

Revolver con el tocino los champiñones rebanados, el queso y los huevos.

Para preparar el aderezo combinar en una cacerola de KF la grasa del tocino reservada con la mostaza y el azúcar.  Batiendo constantemente, calentar hasta que hierva.

Sin dejar de batir, agregar el vinagre, la salsa inglesa y la sal.

Muy lentamente, agregar el aceite, batiendo constantemente.

Incorporar las cebollitas  y vaciar la mezcla caliente sobre la ensalada.

Revolver y servir inmediatamente.

Oferta vigente hasta el 20 de mayo de 2013

KITCHEN FAIR/POLLO EN ACHIOTE

www.ollasmagicas.com.mx  La salud comienza por la cocina

Disfruta la magia de cocinar una rica receta de Pollo en Achiote en Ollas Mágicas de Kitchen Fair:

• 3 Piezas de pollo (pierna y muslo)
• 1 Naranja
• Achiote
• Sal, ajo y pimienta al gusto

Se lava muy bien el pollo, se disuelve el achiote con el jugo de naranja hasta que quede una pasta suave y se le agregan los condimentos.  Se untan perfectamente las piezas y se colocan en un Sartén Multiusos KF

Promoción vigente hasta el 20 de mayo de 2013

de 30 cms.  Se tapa a fuego mediano, cuando la tapa esté caliente se baja la flama y se cocina por 15 minutos y se voltea cuantas veces se necesite hasta que las piezas estén doradas.

• 
  

KITCHEN FAIR/CAZUELA DE ARROZ CON COSTRA

www.ollasmagicas.com.mx  La salud comienza por la cocina!

Disfruta la magia de cocinar un rico arroz con costra

Promoción vigente hasta el 20 de mayo

en Ollas Mágicas de Kitchen Fair:

• 2 tazas de arroz precocido
• 6 tazas de caldo de pollo
• 250 grs. de costillas de puerco
• 2 salchichas gruesas rebanadas en rodajas
• 1 chorizo rebanado en rodajas
• 4 piezas de pollo
• 3 jitomates maduros
• 1 pizca de sal da ajo
• 1/4 de taza de aceite de oliva
• 3 huevos
• 1/4 de cucharadita de pimentón

Calentar el aceite en una olla de 5 lts. de KF y freir las carnes por separado retirar y reservar.  Aparta la mitad de la grasa y añade el jitomate picado toscamente, deja que se fría un par de minutos y agrega el pimentón revuelve perfectamente.

Añade el arroz y el caldo de pollo.  Regresa a la ollas las carnes y sazona con sal.  Tapa y cuando suelte el hervor, baja la flama y cocina hasta que el líquido se consuma y el arroz esté suave. 

Batir los huevos con un poco de sal, vierte sobre la olla de arroz y hornear sobre la estufa unos 10 mintuos más o hasta que los huevos se cuajen, retirar de la estufa.

KITCHEN FAIR/SOPA DE ELOTE

www.ollasmagicas.com.mx  La salud comienza por la cocina!!

Disfruta la magia de cocinar una Sopa de Elote en Ollas Mágicas de Kitchen Fair

• 6 elotes
• 3 tomates
• 1/2 cebolla
• 1 chile poblano asado
• Sal al gusto
• Queso fresco

Se rebanan los elotes, se pelan los tomates y se licuan con la cebolla.  En una olla KF, se pone la cucharada de aceite y ahi se cocina la salsa de tomate que licuamos, se agregan los granos de elote, el chile poblano asado, desvenado y picado y un poco de agua, se deja hervir a fuego bajo y tapado por 25 minutos, se sirve caliente con trocitos de queso.

KITCHEN FAIR/CARNE EN SU JUGO

www.ollasmagicas.com.mx  La salud comienza por la cocina!

Disfruta la magia de cocinar una carne en su jugo para hacer unos deliciosos tacos domingueros en Ollas Mágicas de Kitchen Fair:

• 1 Kg. de bistec de res
• 1/4 de tocino
• 5 chiles verdes serranos
• 2 cucharadas de consomé
• 1 manojo de cebolla cambray

En un sartén multiusos de 30 cms., se pone a freír el tocino después se le agrega la cebolla, se saca del sartén y se pone la carne cuando cambia de color se le agrega lo que freímos y se pone el consomé.  Por separado se hace una salsa con los chiles y con lo que más le guste 

Grades descuentos en el Catálogo del Día de las Madres

KITCHEN FAIR/CHULETAS DE PUERCO EN VINO TINTO

www.ollasmagicas.com.mx  La salud comienza por la cocina!

Disfruta la magia de cocinar unas sencillas Chuletas de puerco al vino tinto en Ollas Mágicas de Kitchen Fair:

• 12 costillas de puerco tamaño mediano
• 1 cucharada de albahaca seca o en polvo
• 1 cucharada de tomillo seco o en polvo
• Sal y pimienta
• 2 porros finamente rebanados
• 1 botella de vino tinto seco

Se doran las chuletas en un sartén multiusos de 30 cms. de Kitchen Fair.  Se espolvorean con la sal, la pimienta, la albahaca y el tomillo.  Se cubre con el porro rebanado, y por encima se vierte el vino hasta cubrir las chuletas. Se tapa el sartén y se hornean sobre la estufa du

Catálogo Día de las Madres vigente hasta el 20 de mayo

rante 1 hora.