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Disfruta la magia de cocinar con Ollas Mágicas de Kitchen Fair, este delicioso Teriyaki de Salmón:
- 4 filetes de salmón de aproximadamente 300 grs. y 2cms. de grueso
- 4 cucharadas de salsa Ketchup (Heinz)
- 3 cucharadas de salsa de soya
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo o fresco bien rallado
- 1 cucharadita de aceite de ajonjolí o de olivo
- 2 cucharaditas de azúcar
En un bowl mezcle perfectamente la salsa ketchup, el jugo de limón, la salsa de soya, el aceite, el azúcar y el jengibre. Agregue los filetes y cúbralos muy bien con la mezcla, déjelos marinar por 10 minutos por ambos lados dentro del refrigerador.
En el comal asador de Kitchen Fair ponga los filetes a asar por cinco minutos de cada lado a fuego medio para que se sellen. Mientras se asan barnícelos constantemente con el resto de la marinada.
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Servir calientes, se pueden acompañar con puré de papa, ensalada fresca o verduras a la mantequilla.
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