KITCHEN FAIR/POLLO A LA ITALIANA

www.ollasmagicas.com.mx La salud comienza por la cocina!

Disfruta la magia de cocinar con Ollas Mágicas de Kitchen Fair, una receta muy fácil para este lunes:

Pollo a la Italiana

• Un pollo en piezas
• 1 cucharada de harina
• 2 jitomates picados
• 1 cebolla en rodajas
• 1 pimiento rojo cortado en tiras
• 1 diente de ajo
• 1 taza de vino blanco
• 1 limón
• 1 lata de champiñones




• Sal y pimienta al gusto.

Se lava el pollo y se le quita la piel, se espolvorea de harina, sal y pimienta, se dora en un poquito de aceite en el sartén multiusos de Kitchen Fair, se le agrega la cebolla, jitomate, pimiento y vino blanco, por último se agregan los champiñones y el jugo de limón.  Se tapa el sartén y se deja cocer a fuego bajo por espacio de 45 minutos.  Le puedes variar con aceitunas en lugar de champiñones.