jueves, 24 de julio de 2014

KITCHEN FAIR/PASTEL DE MANZANA

Pastel de manzana horneado sobre la estufa con Kitchen Fair

Pastel de Manzana

  • 1 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • 1 taza de aceite
  • 3 1/2 taza de manzanas picada
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 3 huevos
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de canela
Bata los primeros 3 ingredientes agregando los huevos uno a uno, cierna los ingredientes secos y agregar a la mezcla, incorporar ya que este bien mezclado la manzana y hornee sobre la estufa en un Sartén Multiusos de 30 cms. Kitchen Fair previamente engrasado con mantequilla por 30 minutos, desmoldar y listo para acompañarlo con un rico café recién hecho. www.ollasmagicas.com.mx

KITCHEN FAIR/PASTEL DE MANZANA

Sartén Multiusos de 30 cms. Kitchen Fair
Una pieza indispensable en toda cocina
Inf. Tel. ofna 6002.9528 DF

miércoles, 16 de julio de 2014

KITCHEN FAIR/LENGUA DE RES A LA MEXICANA

Lengua de res a la mexicana

  • 2 kilos de lengua de res
  • 1 ramita de mejorana y tomillo
  • 1 pizca de orégano, laurel
  • 1 cabeza de ajo y cebolla grande
  • 3 cucharadas de consomé de pollo
  • 1 cucharada de vinagre

Salsa

  • 3 jitomates grandes
  • 6 chiles largos de lata
  • 1 cucharada de consomé y perejil
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 de cebolla
En la Olla de 8lt Kitchen Fair se cuece la lengua por 30 minutos.  Con todos los ingredientes, se deja enfríar, se quita la piel y se corta en rebanadas delgadas.

Dúo Grande con dos piezas indispensables en la cocina
Pedidos:  Tel oficina:  6002.9528
ollasmagicas@gmail.com
Salsa
:
Se licúan los jitomates, la cebolla y el ajo en el Sartén Multiusos de 30 cms. Kitchen Fair se pone lo licuado, se deja sazonar y se agrega el consomé.
Se le pone la carne, el perejil y los chiles a fuego lento, se deja por 15 minutos más.

lunes, 14 de julio de 2014

KITCHEN FAIR/ROLLITOS DE POLLO CON TOCINO EN SALSA DE NARANJA

Rollitos de Pollo con tocino en salsa de naranja

  • 1 taza de jugo de naranja natural
  • 1 taza de mermelada de naranja
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1 cucharada de maicena
  • 8 rebanadas de tocino
  • 4 pechugas de pollo deshuesadas sin piel
  • 1 cucharada de aceite de canola
  • Rodajas de naranja delgadas
  • Hojitas de romero
Mezcle el jugo y mermelada de naranja con el caldo de pollo.  En una Olla e 3lt Kitchen Fair hierva y deje a fuego lento por 15 minutos.  Agregue la maicena y revuelva.
En un Sartén de Saltear Kitchen Fair dore 8 rebanadas de tocino y ase las pechugas en el aceite.
Envuelva las pechugas con el tocino, agregue la salsa caliente, sirva y decore con las rodajas de naranja y romero.




Pedidos:  Tel. 6002.9528
ollasmagicas@gmail.com
www.ollasmagicas.com.mx

domingo, 13 de julio de 2014

KITCHEN FAIR/ENSALADA DE PASTA AGRIDULCE

Dos piezas indispensables en la Cocina
Sartén para saltear de 23 cms. para hacer un rico omellete, una deliciosas crepas, hornear s/ la estufa  rico mini-pay
Olla de 3lt ideal para cocinar sopas, cremas, salsas y guisados
Inf. Tel. 6002.9528
ollasmagicas@gmail.com

Ensalada de Pasta Agridulce

  • 225 gramos de pasta multicolor cocida al dente
  • 3 cebollitas de Cambray en cubitos
  • 1/2 taza de champiñones rebanados
  • 1 pimiento verde en cubitos
  • 1/4 taza de almendras, tostadas
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de vinagre
  • 1/3 taza de agua
  • 1 1/3 taza de mayonesa
  • 2 cucharadas de cebolla finamente picada
A la pasta bien escurrida añadirle las cebollitas, los champiñones, el pimiento verde y las almendras.
Freír el tocino en el Sartén para Saltear de 23 cms. Kitchen Fair.  Agregarle la cebolla y cocer hasta que esté blanda.
Incorporar la mayonesa batiendo y retirar del fuego.  Enfriar.  Verter el aderezo sobre la ensalada.  Mezclar bien. Servir 

miércoles, 9 de julio de 2014

KITCHEN FAIR/MANZANAS AL BRANDY

Manzanas al brandy

  • 1 barra de mantequilla
  • 6 manzanas peladas y rebanadas
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 2 yemas de huevo
  • 1/4 de cucharadita de canela
  • 1/4 de taza de brandy
En un Sartén Multiusos de 30 cms. Kitchen Fair ponga la mantequilla y fría las manzanas por ambos lados.
En la Olla de 3lt. Kitchen Fair ponga al fuego la leche condensada, la leche evaporada, las yemas ligeramente batidas, en poco de agua.  Deje hervir 2 minutos.
Sin dejar de batir agregue el brandy
Sirva las manzanas y báñelas con la salsa preparada.
Sartén Multiusos de 30 cms. y Olla de 3lt. Kitchen Fair
Pedidos:  Tel. 6002.9528
www.ollasmagicas.com.mx

martes, 1 de julio de 2014

KITCHEN FAIR/POLLO RELLENO ITALIANO

Pollo Relleno Italiano

  • 1 pollo entero deshuesado
  • 20 rebanadas medianas de jamón
  • 20 rebanadas de queso amarillo
  • 20 hojas de espinacas
  • 1/2 kilo de tocino sofrito
  • 1 chile morrón rojo en juliana
  • 1 chile morrón verde en juliana
  • 2 cdas. de salsa de soya
  • 2 cdas de salsa Maggi
Hacer rollitos de jamón rellenos de espinaca, queso, tocino y chile.  Colocarlos en una charola.  Rellenar el pollo con los rollitos y darle forma al pollo.  Coser con aguja e hilo.  Untar el pollo con las salsas.  Colocar el pollo en una Olla Kitchen Fair con la pechuga hacia abajo, tapar y dejar a fuego medio-bajo por una hora.
Promoción vigente hasta el 21 de agosto/2014
Pedidos:  Tel. 6002.9528