miércoles, 18 de septiembre de 2013

KITCHEN FAIR/ESPAGUETTI JAPONES

www.ollasmagicas.com.mx  La salud comienza por la cocina!

Disfruta la magia de cocinar con Ollas Mágicas de Kitchen Fair un delicioso Espagueti Japonés:

  • 2 paquetes de espagueti
  • 1 pechuga grande de pollo, deshuesado y cortada en cuadritos
  • 300 g. de tocino, finamente cortado
  • 3 dientes de ajo, finamente picados
  • 1 cebolla, rebanada
  • 3 chiles morrones verde, rojo y amarillo, cortados en juliana
  • 1 brócoli (en pedacitos)
  • 1/2 kg de champiñones, crudos rebanados
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 2 cucharadas de salsa inglesa
  • 2 cucharadas de salsa Maggi
  1. En un Wok 7L colocar 4 litros de agua y una cucharada de sal.  Cocinar la pasta por 8 minutos.  Escurrir y apartar.
  2. En una Sartén Multiusos de 36 cms. dorar el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente.  Retirar el exceso de grasa.
  3. Agregar el ajo, cebolla y el pollo.  Cocinar por 5 minutos a fuego bajo.  Agregar el pimiento y los champiñones, tapar y cocinar por 3 minutos más.
  4. Agregar la salsa inglesa, salsa de soya y salsa Maggi.  Una vez que hi
    Wok de 7L Kitchen Fair

    Sartén de 36 cms. Kitchen Fair
    erva incorporar el espagueti y el brócoli.
  5. Mezclar bien y servir

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