miércoles, 22 de mayo de 2013

KITCHEN FAIR/FILETE DE RES A LA MOSTAZA

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Disfruta la magia de cocinar un delicioso Filete de res a la mostaza en Ollas Mágicas de Kitchen Fair:

  • 1 Kg. de filete de res
  • 1 barra de mantequilla
  • 4 cucharadas de crema
  • 2 cucharaditas de ajo en aceite
  • 1/2 taza de vino blanco
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil al gusto
  • 2 cucharadas de mostaza
El filete se sazona con sal y pimienta.  En un sartén multiusos de 30 cms KF
Piezas Kitchen Fair /Mini Hornos sobre la estufa
. se fríe con mantequilla, cuando esté sellado por todos sus lados se le añade el vino y se deja cocinar por unos minutos tapado, en la misma salsa del vino se le agrega la mostaza, crema, ajo en aceite y por último el perejil.  Se mezcla todo muy bien se deja unos cuantos minutos al fuego.

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