viernes, 2 de noviembre de 2012

KITCHEN FAIR/PAVO EXQUISITO

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Estamos a un mes para que inicie diciembre! Que vamos a cocinar para Navidad? les comparto una sencilla y deliciosa receta para hacer Pavo.

  • Un Pavo
  • 1/2 litro de vino blanco
  • 1 taza de puré de manzana
  • 1 taza de ciruelas
Relleno
  • 1 kilo de carne de res molida
  • 10 cebollitas cambray picadas
  • 1 apio entero picado
  • 2 tazas de pan tostado en cuadritos
  • 1 taza de nueces
  • 1 taza de pasas
  • 4 manzanas picadas
Lícue los primeros ingredientes y ponga a marinar el pavo durante toda la noche.

Hasta el 17 de diciembre!

Pavera Kitchen Fair
En un sartén de 30 cms. de Kitchen Fair ponga la carne y cuando cambie de color agregue el resto de los ingredientes.  Cocine durante 5 minutos.  Rellene el pavo.  Póngalo en la Pavera de Kitchen Fair con la pechuga abajo cocine por 1 hora voltee y cocine por 1 hora más.

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