Ingredientes
- 450 grs. de granos de elote
- 1 cdita. de vainilla
- 5 huevos
- 250 grs. de mantequilla
- 1/2 taza de leche Clavel
- 1 queso crema Philadelphia de 190 grs.
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de harina de arroz
- 2 cdas. copeteadas de Royal
Licuar los huevos, la vainilla, el elote, la mantequilla, la leche, el queso y el azúcar.
Tener en un tazón el harina con el Royal, cernir 3 veces, vaciarle el licuado de elote y mezclar con batidora. Untar con mantequilla el Sartén Multiusos de 25 cms. Kitchen Fair y vaciar la preparación.
Tapar y dejar hornear sobre la estufa 40 minutos aproximadamente, hasta que salga seco el cuchillo, deje enfriar 5 minutos y desmolde.